Весна! Диеты! Похудение! Часть 5

[лорис]

Venice, я признаю только один заменитель сахара - стевию. У меня очищенный концентрат, стевиозид. Все остальные, мягко говоря, не полезны. Раньше варила морс-компот в кастрюле на 6 литров, сахара клала 400-500 гр (в зависимости от того какие ягоды). Стевиозида кладу на этот же объем половину столовой ложки без горки. И слаааадко! Стакан фруктового сока, особенно пакетного, это бомба по количеству простых углеводов. Просто вода с трудом лезет в организм)). Поэтому я на полтора литра питьевой воды кладу на кончике ножа стевиозид и сок половины лимона. В таком виде у меня и ребенок хлещет воду, называя ее Аква минерале Актив лимон))

 

[Venice]

лорис, почему мне стевия горчит интересно...

 

[лорис]

Venice, потому что стевия горчит))), понятно объяснила, да? Ржу. Само растение имеет горьковатое послевкусие, а стевиозид, концентрат, обработанный ферментативно, нет. Только надо найти проверенного производителя. В Китае я не стала брать, взяла SVEETA, а хотела бы Кристалл, но он только по 10 кг. И еще заметила, что если сразу размешать и выпить-съесть, некий привкус заметен (но не горечь), а если поварить, испечь, вообще нет, просто сладко и все.

 

[Jellylorum]

Мне эндокринолог выписал пиколинат хрома. Так как в чистом виде его фиг найдешь (американское производство, санкции, плин), взяла Турбослим (Эвалар). Отбивает тягу к сладкому, снижает аппетит, бла, бла. Сладкое у меня и так строго ограничено, а вот жрать еще больше хочется)), чисто субъективные ощущения.

Ты про Солгар, наверное. А что насчёт отечественного аналога? Яндекс выдаёт, что в аптеках его дофига, цена меньше двухсот рублей. А турбослим - оно, вроде как, прочищающее, поэтому и жрать хоцца.

 

[лорис]

Jellylorum, да не, че там прочищающего кроме целлюлозы? Состав: целлюлоза микрокристаллическая (наполнитель), хрома пиколинат, кремния диоксид (антислеживающая добавка). А Эвалар это и есть отечественный производитель)), просто да, можно подешевле найти. Здесь 90 капсул, по одной в день, курс месяц, потом перерыв, тоись на три курса. В перерыв буду альфа-липоевую есть.

 

[Jellylorum]

лорис, И прям помогает? Я не пробовала, потому что у меня зависимость от сладкого психологическая, а не физиологическая, поэтому мне помогут только дикие боли в животе, изжога или отвращение до тошноты))))) Но многие рекомендуют хром для подавления тяги к сладкому, тренер мне даже статью кидала о том, как он действует, но я всё равно как-то слабо верю...

 

[лорис]

Jellylorum, говорю ж, жрать еще больше хочется)). Хотя почитала отзывы, как-то не любит народ Эвалар, советует именно тот пиколинат, который дешевле и в каплях, подавляющее большинство положительных отзывов.
Насть, любая зависимость, она в голове прежде всего. Я отказалась от выпечки, хотя у меня шкафчик на кухне был выделен под вкуснюшки, плюшки, кексики и т.д., у меня был стресс дикий когда он не вовремя опустевал. А мой впечатлительный сын отказался от чипсов, хотя любил их безумно. Вообще, мне повезло, что сын союзник в этом вопросе. Мы не едим красное мясо, только птицу: курогрудь или индейку, ну, кроля если удастся. В качестве гарнира нас устраивает брокколи, или репа, или огурец. Любимой вкуснюшкой у него стал свежий (замороженный) горошек))). Дело привычки. Осталось привыкнуть к минимальному спорту. По вечерам у нас планка "на выживание", то есть кто первым упадет. Я пока побеждаю))

 

[Efeyfia]

Стевия горчит, когда не рассчитаешь дозу и переложишь ее. Используйте вместо концентрата, сухой лист, горчить не будет, но будет специфический привкус. Стевиозид имеет срок годности-2 года. Внимательно читаем упаковку, часто продают уже с истекшим сроком хранения.
Пиколинат хрома продается в любом магазине спортивного питания, цена недорогая. Толку от него на самом деле никакого. Есть смысл обратить внимание на альфа-липоевую кислоту (что это такое гугл вам в помощь) брать ее в аптеке смысла нет, концентрация мизерная, брать опять таки в магазинах спортпита. Самая выгодная цена на данный момент у производителя "Стронгмен" США Для диабетиков это вообще необходимо.

 

[Venice]

Кто-нибудь покупал сладкое (сиропы,джемы,пудры,подсластители) из интернет магазинов правильного, диабетического или дюкановского питания? Всякие изоляты соевого белка для замены муки, и всякие подобные примочки? Как они? Что стоит брать, а что нет?

 

[Масюсина]

Кто-нибудь покупал сладкое (сиропы,джемы,пудры,подсластители) из интернет магазинов правильного, диабетического или дюкановского питания? Всякие изоляты соевого белка для замены муки, и всякие подобные примочки? Как они? Что стоит брать, а что нет?

я все смотрела на них,но моя жабка нескромно вылезла и начала меня душить)дануна,я сама спокойно смогу сделать варенье или джем ппшные.вместо пшеничной муки-ржаная или овсяная.

Добавлено через 3 минуты
из примочек я ток клетчатку употребляю,и то мне сестра ее подогнала,ей не понравился вкус.ну и сахзам.

 

[Lotty]

Jellylorum, Теперь я поняла, какая у меня зависимость к сладкому Мы с вами подруги по несчастью (((( Как с этим бороться-то?
Препарат от которого не хочется есть вообще и даже сладкого, существует, даже в аптечке у меня лежит-пылится. Только у меня от него ритм сердечный в пляс идет, поэтому боюсь его принимать. Хотя у других все нормально. Да и не панацея это, все эти таблеточки. После них потом такой жор откроется, что все старания на нет сведет.
Как перестать все свои переживания сладеньким закушивать???

 

[Jellylorum]

Lotty, мне помогло перестать париться по поводу этого))) честно. Для меня не вес был проблемой, а отношение к нему. И отношение к еде, как к врагу. Сейчас я добровольно поправилась, чтобы просто восстановить нормальное восприятие себя. И, знаете, вопреки опасениям никакой разницы в моей жизни не случилось - что в 58 кг, что в 78 кг ( не знаю, сколько я сейчас, честно, я весы выбросила), жизнь, отношения с людьми остались прежними. Отношение с собой улучшилось. В спортзал пошла просто потому что чахну без движения, летом хоть на велике катаюсь... Многим помогает переход на интуитивное питание, но для меня любые ограничения - это уже диета, и я не хочу в это возвращаться. Я впервые за 10 лет реально не думаю о весе, о том, можно это или то скушать или нельзя. И это такое щааааастьееее! Свободная моя головушка!!!!!

Еще сильно помогло сообщество Бодипозитив, но там "злобные фемизистки", поэтому на ваше усмотрение)))))

 

[Lotty]

Jellylorum, Проблема в том, что когда я начинаю набирать вес, мне становится жутко плохо и морально и физически. Вес для меня это значимый показатель для счастья. И восприятие себя страдает именно с набором веса. Мне как раз хорошо, когда я в нормальном весе. Я становлюсь счастливой и морально и физически.
Но сейчас у меня сложный период в семье. Я много переживаю и реву. А когда я переживаю, я не могу себя контролировать в поедании сладостей. Как итог - набор веса и переживания еще из-за этого и еще большее поедание сладостей. Замкнутый круг.

 

[Jellylorum]

Lotty, Вот как раз-таки именно от этого я себя и отучала - измерять счастье своим весом. Это и есть психологическая зависимость и расстройство пищевого поведения - когда ты несчастна при цифре на весах, которая больше, чем, как ты думаешь, должна быть. Это сложная работа над собой, мы живём в мире худых и требующих быть худыми. Очень сложно с этим справиться в своей голове, когда тебе из каждого утюга говорят, что ты красива только худой, что ты "готова к пляжу" только худой, будто пляж - это узкая щель, в которую надо пролезть. В общем, это сложно, в двух словах не объяснишь. Именно этим мне статьи в БП и помогли - вернули голову на место. Сейчас я со своим 50 размером гораздо счастливее, чем с 46-м и вечной мыслью, что я жирная.

 

[padshaia]

Поделитесь опытом - может у кого получилось. Как переучить лицо мужского пола правильно питаться. Ну хотя бы частично? Не в вопросе чипсов и аналогов. А на гарнир есть не только рис и макароны с картошкой. А , например, брокколи, фасоль, рагу овощное. Тошнит меня уже от макарон. А готовить 2 гарнира глупость и перевод продуктов. А то "я так привык"... "я это не ем.." "меня от этого в туалет таскать будет". Аж поругались в понедельник.

 

[Jellylorum]

padshaia, А почему при выборе, чьё блюдо готовить, всегда выбирается мужчина? Приготовь на гарнир овощное рагу и скажи его же словами: "я не ем твои макароны". Не понравится - пусть сам готовит. Компромисс - это решение, удовлетворяющее обе стороны, а так это похоже на уступки именно с твоей стороны в угоду его желаниям. Пусть и он уступает тоже. Пару дней едите его любимый гарнир, пару дней - твой любимый. Мне кажется, тут сама постановка вопроса неправильная. Не ТЫ должна взваливать на себя новую работу по первоспитанию мужчины, а ОН должен поработать над тем, чтобы уважать и твои пищевые пристрастия)

 

[padshaia]

Jellylorum, готовила. на выходе я съесть не успеваю и все выкидывается. Надоело еду выкидывать. Надо как раз перевоспитать - ибо воспитали неправильно. А то крякнется раньше времени. Как у меня папа. Папа на пенсии инвалид дома попу просиживает, мама на 2 работах пашет - не пойдет. Пускай питается правильно! А то по голове настучу

 

[Venice]

padshaia, я всегда готовлю несколько гарниров, нет проблем. Меня саму уже честно говоря воротит от всяких стручков, хочу макароны. А мужиков действительно часто проносит с овощей. А если мужчина грузчик или шахтер? Тоже на брокколи? У мужчин осталась генетическая(по большей части)))память о том что они добытчики, и должны трескать всё калорийнок дабы в погоне за мамонтом не откинуть собственные копыта, отобедав щавелем)))

Добавлено через 8 минут
Масюсина, напишите пожалуйста как вы делаете пэпэшные джемы. В инте конечно можно найти, но...а кстати пэпэшные джемы и дюкановские это не одно и тоже. Фрукты же нельзя на Дюкане до этапа закрепления веса, дю джемы они все из фруктового жмыха и воды в основе, плюс загуститель и подсластитель. Такое не сваришь, не будешь же жмых сама делать. И муку заменять на муку из других круп не вижу смысла, углеводы-то на месте. А мука дю - заменяется протеином и глютеном. Без углей.

 

[padshaia]

Venice, да не трескает мой мужчина мамонтов, и шахты не разгружает. ест один хлеб/макароны/лапшу. как бы он эти копыта не двинул от авитаминоза. Худой бледный с синяками под глазами. Вчера сказал не хочу мясо и точил макароны с кетчупом.

 

[Jellylorum]

padshaia, Я тоже частенько не хочу мясо и точу картофан без всего. Вот бывает так - вкус мяса аж до отвращения. Могу неделями не прикасаться к мясу, а потом неделями уплетать мясо с гриля, перчики фаршированые и суп с фрикадельками))))