Vladlena
Постоялец
lana75, 500гр куриной печени взбить блендером, отвратить до полуготовности рис (2-3 ст. л ), луковицу и морковь спассировать ( пережарка), в печень добавить соль, перец, 2 яйца, 2ст.л манки , опять взбить блендером, дать чуть постоять что бы манка разбухла, добавить рис и пережарку. Мультю смазать сл. Маслом и обсыпать манкой , вылить печень. Готовить в режиме выпечки 50 мин, как запикает - дать остыть 10 мин, а то может рассыпаться когда будете доставать ( очень уж нежный) . Можно и так есть, но я еще майонез с чесноком смешала, пирог разрезала и намазала и укропчиком обсыпала.
Последнее редактирование: