Вы уже бесплатно тренировались на подругах и коллегах, значит что-то уже умеете.
Поэтому:
1) можно начинать работать за материал, но с целью преодоления страха перед незнакомым человеком (если очень боитесь) можно сделать первым (1-3) клиентам - бесплатно, оно особо не убудет материала, а нервы сбережете... если боитесь не сильно - берите клиенток и делайте им за материал (обычно это 4-5 евро, пересчитайте в свою валюту, я не знаю откуда вы);
2) не делайте того, что не умеете (допустим,тот же сухоцвет) клиентам! нанервничаетесь! а зачем? напишите грамотное объявление, что именно вы предлагаете, что не умеете - не предлагайте, и не указывайте в своем объявлении, ничего в этом такого нет, вы предлагаете что можете, когда-то вы сможете предложить больше, а пока предлагаете вот это и вот это.... тренируйтесь на типсе-себе-модели бесплатно хотя бы самый первый раз, деньги взять успеете, когда сделаете удовлетворительно - включите эту процедуру в список того, что вы делаете за деньги;
3) одна таблетка валерьянки перед первой тройкой клиентов не повредит при чрезмерном волнении;
4) оговорите с позвонившей клиенткой: вид процедуры, цену, время выполнения процедуры, чтобы человек знал, на что он идет, чтобы не было недомолвок;
5) составьте план своего развития как мастера, не хватайтесь за все сразу. каша - это ужасно;
6) очень желательно пройти обучение, хотя бы онлайн, вы будете чувствовать себя увереннее с дипломом (если вы уже умеете наращивать под лак хорошо если этим курсом будет френч).
Желаю творческих успехов!
Примечание. Чего именно Вы боитесь? Каких моментов? Чем подробнее описание - тем точнее совет)))