вариант салата "шуба" для тех,кто не ест селедку)))
1 слой- отварной картофель, натертый на крупной терке
2 слой - мелко нарезанные соленые огурцы
3 слой - маринованный мелконарезанный лук ( я всегда мариную в уксусе)
4 слой - морковь
5 слой - натертые сваренные яйца
6 слой - натертое яблоко ( прежде чем яблоко положить в салат, натрите его и слегка отожмите, иначе яблоко выделяет много сока и салат будет мокрым)
7 слой - отварной натертый буряк
каждый слой смазывать майонезом, потом в холодильничек на пару часов и готово)))
этот салат можно выкладывать сразу в салатницу, а можно оформить как овощной тортик
Добавлено через 6 минут
в обычную шубу с селедкой я тоже всегда мариную лук и ложу натертое яблоко, так намного вкуснее)))
салат "бертран"
мелко нарежьте капусту (нашинкуйте) рукой хорошо капусту перетрите с солью (соль в пределах разумного), добавьте отварные яйца, мясо(любое на ваш вкус:ветчина, отварное, колбаса), натертый сыр, зеленый лук, консервированную кукурузу, майонез и немного чеснока.
Добавлено через 9 минут
девочки! кто может дать проверенный рецепт киевского торта??? только проверенный, который вы сами уже делали... рецептов масса в сети, но как то боязно делать, не хочется портить продукты)))) заодно если кто знает рецепт торта "медовик" (это с коржами с медом ,черносливом в креме)... очень любила этот торт, часто покупала в одессе ,а вот узнать рецепт не удосужилась((((
1 слой- отварной картофель, натертый на крупной терке
2 слой - мелко нарезанные соленые огурцы
3 слой - маринованный мелконарезанный лук ( я всегда мариную в уксусе)
4 слой - морковь
5 слой - натертые сваренные яйца
6 слой - натертое яблоко ( прежде чем яблоко положить в салат, натрите его и слегка отожмите, иначе яблоко выделяет много сока и салат будет мокрым)
7 слой - отварной натертый буряк
каждый слой смазывать майонезом, потом в холодильничек на пару часов и готово)))
этот салат можно выкладывать сразу в салатницу, а можно оформить как овощной тортик
Добавлено через 6 минут
в обычную шубу с селедкой я тоже всегда мариную лук и ложу натертое яблоко, так намного вкуснее)))
салат "бертран"
мелко нарежьте капусту (нашинкуйте) рукой хорошо капусту перетрите с солью (соль в пределах разумного), добавьте отварные яйца, мясо(любое на ваш вкус:ветчина, отварное, колбаса), натертый сыр, зеленый лук, консервированную кукурузу, майонез и немного чеснока.
Добавлено через 9 минут
девочки! кто может дать проверенный рецепт киевского торта??? только проверенный, который вы сами уже делали... рецептов масса в сети, но как то боязно делать, не хочется портить продукты)))) заодно если кто знает рецепт торта "медовик" (это с коржами с медом ,черносливом в креме)... очень любила этот торт, часто покупала в одессе ,а вот узнать рецепт не удосужилась((((
Последнее редактирование:
