Плюшик, Я беру разные , но лучше начинать с Фимо софт или классик(классик потверже, но только по отношению к софту).Неплохой и недорогой Цернит(очень большой выбор по цвету),не бойтесь брать флюор-цернит - очень яркие цвета, особенно нам хорошо(оранжевый,желтый,зеленый и т.д.).Я то вообще обнаглела - покупаю 500 гр. Фимо Паппен(для кукол)белый и смешиваю с акриловыми красками - ну о-о-очень выгодно!!!
Со Скальпей3 у меня не сложилось- очень мягкий(для меня),колбаски плохо рисунок сохраняют.
Начните с малого,закажите основные цвета,нужные Вам(для апельсина - оранжевый,полупрозрачный оранжевый,белый; для лимона - лимонный,полупр.желтый,белый и т.д.)Сразу закажите белого побольше,уходит очень быстро.
Удачи Вам и веселого творчества!!! Получится обязательно,не Боги горшки обжигают!