Я обучалась маникюру прошлым летом в муниципальном (бывшем государственном) центре доп. образования. Там маникюру учат месяц, всем видам. У преподавателя я спрашивала, чем обрезать кутикулу и почему в набор инструментов, который мы закупали не входят маникюрные ножницы. Она ответила, что ножницами в салонах теперь работать запрещено, какие-то требования Роспотребнадзора; даже ноготь обрезают специальными кусачками, а не ножницами, а кутикулу щипчиками, она-то умеет и ножницами, но нас этому не учили...
Кстати, такие ножнички как у Мега-Радуги давно купить хочу, только с загнутыми кончиками. Кроме маникюрных магазинов, их можно найти в хирургических. Называются "Ножницы для капсулотомии" для глазных хирургов, но цены там... хотя и сталь, конечно, и заточка, но жаба душит)))