Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Неее! Не надо струйками! Лучше все однородно обмажь и посыпь тертым сыром, перемешнным с рубленой зеленью например. Или просто тертым сыром. Умочка! Кстати, сливки можно взбить без ничего. Только их отсаживать надо из маленькой насадки. В них можно добавить чуточку свекольного сока, если есть такое под рукой. Соль в них тоже добавлять необязательно. о большому счету можно сливки соединить с майонезом и без желатина.