gortenziya
Знаток
марфавасильевна30.11.2008, 11:09
девчоночки, помогите! Моей подруге скоро удалят желчный пузырь. Теперь есть можно совсем не все, протертое и на пару. Ей уже выписали диету, она конечно придерживается рекомендаций, но говорит, что есть это не возможно. Ходит голодная.
Может кто знает вкусные рецептики из пароварки. Или может у кого из друзей или родных была такая операция. Они тоже ходят голодными?
--------------------------------------------------------------------------------
Shadowww30.11.2008, 12:26
девчоночки, помогите! Моей подруге скоро удалят желчный пузырь. Теперь есть можно совсем не все, протертое и на пару. Ей уже выписали диету, она конечно придерживается рекомендаций, но говорит, что есть это не возможно. Ходит голодная.
Может кто знает вкусные рецептики из пароварки. Или может у кого из друзей или родных была такая операция. Они тоже ходят голодными?
МОей маме делали такую операцию. Там после самой операции несколько дней не до еды будет, а уж потом, постепенно, надо переходить к диете. Понятное дело, что сразу после всего сложно есть протёртое и пареное. А вот после операции постепенно будет реальнее привыкнуть. К сожалению, волшебных рецептиков нет. Мамуля после операции старается питаться не по той диете, которую прописал врач, а просто старается мясо, например, не жарить, а запекать в рукаве, можно с овощами.
--------------------------------------------------------------------------------
iriiska30.11.2008, 15:30
марфавасильевна, я позже выложу..
--------------------------------------------------------------------------------
La Vanda30.11.2008, 17:26
Куриное филе через мясорубку формируются маленькие котлеты внутрь кусочек сыра (не острых сортов) И на решетку пароварки
--------------------------------------------------------------------------------
bednaializa30.11.2008, 21:56
марфавасильевна, Ежли поняла правильно, то диета№ 5. Т.есть поражение желчного пузыря и заболевания печени.
Т.есть мало жиров, много жидкости, углеводов, соли, нельзя мясныхъ отваров,яиц (желток) и вообще всего с холестерином.
Картофель пюре с небольшим к-вом молочка растираем и это все и всегда любят.
Мясо кролика (курица, говядина... нежирные) отвариваются, перемалывается через мясорубку и смешивается с запареным геркулесом. Перемешиваем, добавляем чуточку мелко рубленого укропа, держим котлетки на пару.
Обезжиреный творог протираем с ложечкой мёда.
На пару творожный пудинг (яиц минимум. В порции не должно быть более половины желтка. Можно только на белке сделать) Сверху чуток варенья.
Хорошо разваренная гречка. В качестве приправы тёртый без холестерина сыр. Сыр лучше тереть. тогда кажется, что его много и он даёт именно вкус, а не жирность.
Печёные яблоки с чуточкой корицы и сахара.
Бататы запечёные в микроволновке.
Кисели (но не из очень кислых фруктов. Т.есть без клюквы, антоновки, смородины, крыжовника) В кисели можно добавлять ложечку сливок.
Потом можно будет макаронные изделия, но нельзя сдобное тесто и пироги.
Хлеб-белый.
Чай можно. Можно и чай с молоком, а вот чистое молоко нежелательно.
Если не ошибаюсь, то при удалении желчного все овощи даются после тепловой обработки и измельчённые. Т.есть и механически и химически щадящая.
--------------------------------------------------------------------------------
niki30.11.2008, 22:13
у моей клиентки такая операция была, ей сказали, что или сразу диеты придерживаться или сразу есть нормальную еду, она выбрала второе (только ей звонила) и первые месяцев 6 просто не ела жирное, а остальное все как всегда, и сейчас как всегда. Она за очень состоятельным мужем, на столе, сами понимаете, не гречка с молоком. Выглядит супер и чувствует себя так же, пьет мартини и коньяк (любит), шашлыки каждый выходной в собственном дворе....Сами судите.
--------------------------------------------------------------------------------
сандра02.12.2008, 10:28
марфавасильевна, подруге делали,ест всё ,первые дни ела мало и не жирное и то только потому,что шовчики болели.
--------------------------------------------------------------------------------
lamb02.12.2008, 11:38
счадясчяя еда, в принципе можно есть все вареное, нежирное мясо(кролик, курица белое мясо, рыба, телятина), исклучить : свякие копчености, колбасы, жаренное, острое, жирные сорта сыра
удачи!
девчоночки, помогите! Моей подруге скоро удалят желчный пузырь. Теперь есть можно совсем не все, протертое и на пару. Ей уже выписали диету, она конечно придерживается рекомендаций, но говорит, что есть это не возможно. Ходит голодная.
Может кто знает вкусные рецептики из пароварки. Или может у кого из друзей или родных была такая операция. Они тоже ходят голодными?
--------------------------------------------------------------------------------
Shadowww30.11.2008, 12:26
девчоночки, помогите! Моей подруге скоро удалят желчный пузырь. Теперь есть можно совсем не все, протертое и на пару. Ей уже выписали диету, она конечно придерживается рекомендаций, но говорит, что есть это не возможно. Ходит голодная.
Может кто знает вкусные рецептики из пароварки. Или может у кого из друзей или родных была такая операция. Они тоже ходят голодными?
МОей маме делали такую операцию. Там после самой операции несколько дней не до еды будет, а уж потом, постепенно, надо переходить к диете. Понятное дело, что сразу после всего сложно есть протёртое и пареное. А вот после операции постепенно будет реальнее привыкнуть. К сожалению, волшебных рецептиков нет. Мамуля после операции старается питаться не по той диете, которую прописал врач, а просто старается мясо, например, не жарить, а запекать в рукаве, можно с овощами.
--------------------------------------------------------------------------------
iriiska30.11.2008, 15:30
марфавасильевна, я позже выложу..
--------------------------------------------------------------------------------
La Vanda30.11.2008, 17:26
Куриное филе через мясорубку формируются маленькие котлеты внутрь кусочек сыра (не острых сортов) И на решетку пароварки
--------------------------------------------------------------------------------
bednaializa30.11.2008, 21:56
марфавасильевна, Ежли поняла правильно, то диета№ 5. Т.есть поражение желчного пузыря и заболевания печени.
Т.есть мало жиров, много жидкости, углеводов, соли, нельзя мясныхъ отваров,яиц (желток) и вообще всего с холестерином.
Картофель пюре с небольшим к-вом молочка растираем и это все и всегда любят.
Мясо кролика (курица, говядина... нежирные) отвариваются, перемалывается через мясорубку и смешивается с запареным геркулесом. Перемешиваем, добавляем чуточку мелко рубленого укропа, держим котлетки на пару.
Обезжиреный творог протираем с ложечкой мёда.
На пару творожный пудинг (яиц минимум. В порции не должно быть более половины желтка. Можно только на белке сделать) Сверху чуток варенья.
Хорошо разваренная гречка. В качестве приправы тёртый без холестерина сыр. Сыр лучше тереть. тогда кажется, что его много и он даёт именно вкус, а не жирность.
Печёные яблоки с чуточкой корицы и сахара.
Бататы запечёные в микроволновке.
Кисели (но не из очень кислых фруктов. Т.есть без клюквы, антоновки, смородины, крыжовника) В кисели можно добавлять ложечку сливок.
Потом можно будет макаронные изделия, но нельзя сдобное тесто и пироги.
Хлеб-белый.
Чай можно. Можно и чай с молоком, а вот чистое молоко нежелательно.
Если не ошибаюсь, то при удалении желчного все овощи даются после тепловой обработки и измельчённые. Т.есть и механически и химически щадящая.
--------------------------------------------------------------------------------
niki30.11.2008, 22:13
у моей клиентки такая операция была, ей сказали, что или сразу диеты придерживаться или сразу есть нормальную еду, она выбрала второе (только ей звонила) и первые месяцев 6 просто не ела жирное, а остальное все как всегда, и сейчас как всегда. Она за очень состоятельным мужем, на столе, сами понимаете, не гречка с молоком. Выглядит супер и чувствует себя так же, пьет мартини и коньяк (любит), шашлыки каждый выходной в собственном дворе....Сами судите.
--------------------------------------------------------------------------------
сандра02.12.2008, 10:28
марфавасильевна, подруге делали,ест всё ,первые дни ела мало и не жирное и то только потому,что шовчики болели.
--------------------------------------------------------------------------------
lamb02.12.2008, 11:38
счадясчяя еда, в принципе можно есть все вареное, нежирное мясо(кролик, курица белое мясо, рыба, телятина), исклучить : свякие копчености, колбасы, жаренное, острое, жирные сорта сыра
удачи!
